Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/123456789/869
Title: Особливості професійної підготовки майбутніх кухарів-кондитерів
Authors: Мелько, Марина Володимирівна
Keywords: інноваційні технології
кухар-кондитер
професійно-технічний навчальний заклад
творчий потенціал
Issue Date: 2016
Publisher: ДНВЗ "Прикарпатський національний університет імені Василя Стефаника"
Citation: Мелько М. В. Особливості професійної підготовки майбутніх кухарів-кондитерів / М. В. Мелько // Освітній простір України. - 2016. - № 7. - С. 87-92.
Abstract: У статті проаналізовані інноваційні підходи професійної підготовки конкурентоспроможних кваліфікованих робітників. Виявлені тенденції в професійному навчанні майбутніх робітників кулінарної галузі. Запропоновані професійно-орієнтовані форми організації навчання для творчої самореалізації учнів в процесі фахової підготовки. Виділені особливості професійної підготовки сучасного кухаря-кондитера.
URI: http://hdl.handle.net/123456789/869
Appears in Collections:№ 7

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1298-3388-1-SM.pdf238.08 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.