Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
http://hdl.handle.net/123456789/3638
Назва: | МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ З ДИСЦИПЛІНИ «ЕТНІЧНІ КУХНІ» для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа» |
Автори: | Польова, Леся Василівна |
Ключові слова: | етнічні кухні лабораторний практикум |
Дата публікації: | 2012 |
Бібліографічний опис: | Польова Л.В. Методичні рекомендації з курсу «Етнічні кухні» / Л.В. Польова. – Івано-Франківськ : Фоліант, 2012. – 104 с. |
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://hdl.handle.net/123456789/3638 |
Розташовується у зібраннях: | Навчальні матеріали (ФТ) |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Мет. рек. Етнічні кухн оригінал.pdf | 1 MB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.