Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: http://hdl.handle.net/123456789/3638
Назва: МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ З ДИСЦИПЛІНИ «ЕТНІЧНІ КУХНІ» для студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»
Автори: Польова, Леся Василівна
Ключові слова: етнічні кухні
лабораторний практикум
Дата публікації: 2012
Бібліографічний опис: Польова Л.В. Методичні рекомендації з курсу «Етнічні кухні» / Л.В. Польова. – Івано-Франківськ : Фоліант, 2012. – 104 с.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://hdl.handle.net/123456789/3638
Розташовується у зібраннях:Навчальні матеріали (ФТ)

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Мет. рек. Етнічні кухн оригінал.pdf1 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.